La variedad de la Gastronomía en Pomasqui, los platos tradicionales de la parroquia son: chochos con tostado, hornado, champús, yahuarlocro, fritada y los famosos helados de paila
Hornado
Tostado, Habas, Maní
Fritada
Cuy Asado
Yahuarlocro
Helados de Paila
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"POMASQUI SANGRE DE CAMPEONES"
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Pomasqueño queremos ser el ejemplo de Parroquia a imitar